Готель «Кемпінські Мийка 22» відкрився в 2006 році в історичному будинку, побудованому в Миколаївську епоху, в середині XIX століття. Дизайнери студії Лідії Ухов повністю оновили інтер'єр, зберігши і відновивши красу фасаду. Номери різних категорій декоровані предметами мистецтва. Щось купувалося на аукціонах, що-то-в приватних галереях: дизайнери прагнули надати інтер'єру автентичність. Але, безумовно, головна принада цього готелю-чудові види, що відкриваються з вікон. Потрібно мати на увазі, що він стоїть на набережній Мойки, буквально навпроти Двірцевій площі і Ермітажу. Панорама всього центру проглядається з ресторану «Бельв'ю Брассері», розташованого на останньому, дев'ятому поверсі. 1 травня тут якраз почала працювати літня тераса. Шеф-кухар ресторану, молодий француз Крістоф Лаплаз, віртуозно готує і російські, і європейські блюда, зокрема фірмовий салат з камчатського краба. (Краба доставляють з Владивостока спецрейсом.) У готелю цілий штат кондитерів та шоколатьє. Їх твори-еклери, тарталетки, мармелад і фінансів (мигдальні тістечка) -можна спробувати як за сніданком в ресторані «Бо Риваж», так і під час традиційного післяобіднього чаювання в «Чайної кімнаті». До речі, з нагоди року Літератури меню у ресторанів готелю-особливе. Зараз в ньому-страви, натхненні французької класикою, наприклад мармурова яловичина з вершковою полентою-за мотивами «Гаргантюа і Пантагрюеля» Рабле.

Повний текст читайте в паперовій або електронної версії журналу.