Розповідає архітектор Марія Жукова: «Сама будівля ресторану вже задавало певний настрій. Велике двосвітловий простір, стелі 11 метрів, панорамне скління ... Основним завданням було додати тепла і затишку в цю скляну оболонку. На першому поверсі розташовується зал на 150 посадочних місць. Центром тут став круглий камін, який ми зістарили і прикрасили розписом. Поставили м'які крісла, дивани і декорували їх подушками ручної роботи ». На другому поверсі спроектували два VIP-зали. Є тут і власна винотека, і простір для проведення фермерських базарів. Вечорами в головному залі влаштовують концерти живої музики. А так як «Сорока» знаходиться за містом, щозими тут буде працювати і власний каток.