Вибирати собі винотеку - справа не менш тонке, ніж вибирати саме вино. Колекційне. Або віскі. Коли ви визначилися з найбільш улюбленими напоями. Коли ваш смак, власне, сформований і встиг встоятися. Винотека з'являється в будинку, коли людина стає цінителем напою, коли естетичний (і критичний) підхід для нього є принциповим. І воно вкрай вірно: винотека і техніка для зберігання вина - речі, що вимагають підкутості і підготовки.

Виходити потрібно, власне, з мистецтва дегустувати і вживати дорогі напої. Якщо ви прихильник колекційні, любите зберігати деякі екземпляри для особливих випадків, без техніки для зберігання вина не обійтися. Якщо ж ви просто любите випити келих вина після роботи, можна підшукати в нашому огляді варіант, коли все необхідне знаходиться в безпосередньому доступі. Хоча, в принципі, краще вибрати обидва варіанти.

Винний холодильник. Придивіться до них: полки можуть бути з дерева, це дуже красиво, практично. Камер з різними температурами для різних сортів вина нехай буде кілька. Є моделі, що забезпечують повну нерухомість пляшок. Зверніть увагу на систему вентиляції, на можливість підтримки температури на одному рівні. Ну і останнє: на відділення, де можна зберігати відкриті пляшки. Стане в нагоді!