Grand Cuisine by Electrolux Professional - система професійного кулінарного обладнання для будинку класу люкс. Включає дев'ять елемементов: різні варильні поверхні і поверхні контактної смаження, вакуумний пакувальник, індукційний вок, витяжку і комбінований духову шафу, а також шафа швидкісного охолодження / заморозки (шокера). З його допомогою можна швидко заморожувати навіть гарячі страви прямо з духовки. Агрегат не дозволить утворитися кристалів льоду, зберігаючи текстуру і смак продуктів. Це важливо і для свіжих овочів і фруктів. З останніх потім зручно готувати сорбети, Парфе і морозиво. Ще одна характеристика - місткість шафи. Він здатний охолодити 10 пляшок шампанського до 8 ° С всього за півгодини.