Всë з італії

ресторан "Рива" в Москве

Перейтив галерею

Фото: Дмитро Лівшиць, Костянтин Дубовець

Інтерв'ю підготувала: Оксана Кашенко

Автор проекта: Світлана Євдокимова, Гуля Вишневська, Луїза Кисельова

Журнал: N1 (123) 2008

Патриція Орчані (Patrizia Orciani), знамените оперне сопрано, недавно приїжджала в Москву. На запрошення видавничого дому "САЛОН-ПРЕСС" вона виступила на ювілейному вечорі, присвяченому 10-річчю журналу "Ідеї вашого дому". Патриція закінчила вокальне відділення болонської консерваторії, і її відразу запросили в Ла Скала. Сьогодні співачка виступає в дуеті з тенором Андреа Бочеллі, співає на кращих світових сценах - Мілана, Рима, Мадрида, Барселони, Болоньї, Парми, Верони, Венеції ... Після концерту головний редактор SALON-interior Оксана Кашенко запросила Патрицієві Орчані в новий ресторан "Ріва"

Новий ресторан "Ріва" розвиває середземноморську тему. Великий двусветний лофт чимось нагадує інтер'єр яхти. Перший поверх - обідня зона, схожа на велику кают-компанію. Ступінчастий балкон з м'якими диванами - імпровізована палуба, окремі зони зі столиками розташовані на різних рівнях, кожен із столиків відокремлений від сусідніх, але все це виглядає як один великий простір. Скрізь м'які шоколадні кольору - від світло-бежевого до глибокого коричневого. Штори з шовкової тафти кольору шампань, антикварні китайські ширми, зістарені шкіряні крісла, дерев'яні меблі, виготовлені за авторськими ескізами, діючий антикварний камін - ось лише короткий перелік переваг нового місця. І, звичайно, всюди фотографії колекційних яхт - на стінах, на світильниках, на панно ... Меню "Ріви" цілком складається з авторської кухні італійського шеф-кухаря Фабріціо Люсент. Вона витримана в традиціях регіону, розташованого навколо знаменитого озера Гарда. Паста ручної роботи, свіжоспечений хліб, найсвіжіші риба і м'ясо - все це найвищої якості.

Адрес: г. Москва, Саввинская наб., 12

В "Ріве" Патриція Орчані вибрала місце на балконі, де стоять м'які дивани, горять кришталеві світильники, висять фотографії озера Гарда ...

Оксана Кашенко: Ви вперше в Москві?

Патрісія Орчані: Так. Росія - єдина країна, якій не вистачало в моєму туристичному списку. Я давно хотіла сюди приїхати і вже вирішила влаштувати собі вікенд в Москві, як раптом мені надійшло ваше запрошення, і я відразу ж погодилася, чому дуже рада!

 - Про що Ви мріяли в дитинстві?

 - Коли я була маленькою, мріяла бути піаністкою. Співати я почала рано. У дев'ять років брала участь в конкурсі дитячих голосів і співала пісню знаменитої Катерини Казеллі. Я виграла цей конкурс в своєму регіоні - Марке, в місті Анкона. Але, незважаючи на це, мені набагато більше сподобалася гра мого акомпаніатора, і я теж захотіла грати на фортепіано. Записалася на курси в консерваторію, стала вчитися. Але, мабуть, моя доля була вже визначена, і одного разу, коли я сміялася зі своїми подружками, мене помітив викладач по вокалу і сказав: "Мені здається, що цей сміх приховує прекрасний голос!" Так я повернулася до співу і почала вивчати оперу.

- Ви любите подорожувати?

 - Дуже!

- Це дає Вам нові відчуття і нові емоції або Ви більше дивіться на архітектуру?

 - І те і інше! Для мене важливі емоції, і я завжди рада бачити нове. Наприклад, приїхавши в Москву, я побачила масу приголомшливих місць. Я дуже щаслива, що приїхала.

 - Що потрібно талановитій людині, щоб стати знаменитим?

 - Перш за все потрібно дуже багато вчитися! І ніколи не зупиняти цей процес, навіть коли тобі здається, що ти професіонал, навіть коли ти багато чого досяг. Не варто задовольнятися досягнутим, не варто покладатися виключно на свій талант. Треба серйозно працювати, і тільки після цього талант розкриється повною мірою.

 - Розкажіть про Андреа Бочеллі.

- Досвід роботи з Бочеллі був чудовим! Ми разом їздили в турне по Америці і Північній Європі. Це був мій перший досвід роботи на величезних майданчиках - на 15, а то і 18 тисяч глядачів. Андреа чудовий! Я, напевно, не знаю іншого такого скромного, доброго, просто хорошу людину! І потім, він прекрасний співак, колега і партнер. Дуже серйозний виконавець!

 - Які міста світу Вам подобаються?

- Нью-Йорк і ... Москва!

- Які ресторани Ви віддаєте перевагу?

 - О, прошу Вас, не будемо говорити про ресторанах і їжі, я така ненажера! Я вибираю все найкраще і смачне!

 - З італійської кухні?

 - Я люблю пробувати нове, люблю багато кухні світу! Але італійська, звичайно, королева! Ми обігнали весь світ, і це я говорю не тому, що сама італійка. Звичайно, і в інших кухнях є смачні страви. Наприклад, вчора я їла в грузинському ресторані і залишилася дуже задоволена! Ну вистачить, вистачить говорити про їжу, адже я дуже люблю їсти. А ще я люблю наші тосканські вина - і червоні, і білі. У цій справі ми вже обігнали навіть французів!

- Який у Вас будинок?

- Я живу в прекрасному будинку, в повному спокої, зі своєю сім'єю. У мене 17-річна дочка і 13-річний син, які дуже пишаються мною, люблять мою творчість. Головне завдання мого життя, з якою я начебто справляюся, - зробити так, щоб мене вистачало і на сім'ю, і на роботу.

- А який у Вашому домі інтер'єр?

 - Мій близький родич - архітектор і дизайнер. У нього є прекрасний меблевий магазин недалеко від Пезаро. Він займається реставрацією антикварних меблів і продає тільки високі бренди. Саме він розповідає мені про нові тенденції і допомагає прикрасити мій будинок. До речі, я обожнюю займатися будинком і з задоволенням доглядаю за ним!

 - Які бренди Вам подобаються?

 - Звичайно, італійські! Але найбільше я люблю антикварні меблі, імперський стиль, стиль Людовика XVI. Головне - щоб інтер'єр не був захаращений меблями. Для цього я люблю доповнювати його сучасними мінімалістськими предметами. Робити мікс. Я обожнюю свічки, канделябри зі стразами. Тому цей ресторан, наприклад, дуже! Я люблю просторі приміщення.

 - Ви щодня репетируєте?

 - Репетирую часто, не по сім годин на день, звичайно, але по можливості.

 - А лампочки голосом висаджуєте?

 - До цього ще не доходило, хоча одного разу голосом перемкнула канал телевізора! Дуже злякалася, подумала, що це підступи привидів, але мій піаніст мене заспокоїв, сказав, що мій голос і не на таке здатний!

 - Які марки одягу Ви віддаєте перевагу?

 - CHANEL. Вечірні сукні від VALENTINO. Щось незвичайне. Наприклад, концертні сукні я купую у Каваллі, я дуже люблю його незвичайний крій з великою кількістю аксесуарів, воланів і рюш. Наприклад, ось це плаття від CHANEL занадто романтичне для мого пристрасного темпераменту.

 - Від чого повинен відмовлятися людина, щоб бути щасливим?

- Щоб бути щасливим, треба бути дуже виборчим в дружбі і зв'язках.

 - І все?

 - Головне - уникати заздрісників.

- Чого б Ви хотіли побажати нашим читачам на Новий рік?

 - Вітаю всіх читачів цього чудового і шикарного журналу з Новим роком та Різдвом! Раджу підписатися на цей журнал. Він допоможе вам правильно облаштувати свій будинок, адже саме в вашому домі зароджується ваше щастя, якого я вам так бажаю в новому році!

LEAVE ANSWER