Ресторан l`Albero - в минулому радянська будівля ДК. "Ми повністю переробили весь фасад, - розповідає архітектор Андрій Циганков. - Зробили скляну прибудову і між двома "крилами" посадили дерево (в перекладі з італійської l`Albero означає "дерево"). Взагалі, весь ресторан поділений на три зони: літню веранду, зимовий сад і власне ресторан. Зимовий сад - це прибудова зі скляними стінами і скляним дахом.

Внутрішній зал l`Albero спочатку був довгим вузьким приміщенням з низькою стелею. Стеля ми зашили дерев'яними панелями і не намагалися його візуально підняти, а от по периметру стін розмістили дзеркала. Саме завдяки цим дзеркалам стелю вже не здається настільки низьким. У вентиляційному коробі ми зробили ніші і повісили в них гарні люстри BAROVIER&TOSO. В цьому залі був ще один великий мінус: в ньому дуже багато колон, розташованих по центру. Я довго думав, як з цим бути. Одного разу я почув історію про те, як за радянських часів в ресторані "Національ" офіціантів вчили ходити артисти Великого театру, тому що спеціальних курсів тоді не було. Коли я про це дізнався, я згадав, як за кордоном в маленьких ресторанчиках офіціанти ходять з великими підносами, віртуозно обходячи столи. І ось я уявив, що ці колони -е то якраз і є ті офіціанти, які лавірують між столами. Я задекорувати колони звичайними багетними рамами, і саме завдяки цьому вони зламали примітивний ритм простору ".

У l`Albero працює знаменитий шеф-кухар з Італії Нікола Кануте. З холодних закусок він рекомендує спробувати морські гребінці з пюре з баклажанів і каппоната по-сицилійський з зеленим салатом, тальоліні з омаром в томатному соусі з цукіні, філе ягняти, витримане в духовці у вакуумній упаковці протягом 36 годин, з фенхелем, оригано, кумином , Сумак і солоним лимоном. А на десерт манго, запечене з екзотичним сорбет і мінестроне з фруктів.