Основа цього приватного зібрання була закладена в XIX столітті ще Емілем Ермесу, представником третього покоління власників HERMES. Він сам багато подорожував і купував зацікавили його речі, зараз вже є антикваріатом. Розповідає хранитель музею Ману де Базельер: «Збори - більше 11000 предметів - присвячено темі подорожей і всьому, що пов'язано з кіньми, стрибками і полюванням. Так, в музеї зберігається безліч старовинних дорожніх скринь і несесерів. У таких скринях, робилися на замовлення, тримали посуд, столові прибори, чайні та кавові набори (тоді було прийнято все возити з собою, навіть якщо зупинялися в готелях).

Є, наприклад, скриня наближеного Наполеона I. Цей предмет забезпечений спеціальним захисним механізмом. Одним ключем відкривається відділення в нижній частині, призначене для цінних паперів (ключ вставляється в отвори, заховані в таємному шухлядці). Другий ключ запускає гвинти, за допомогою яких скриню кріпиться до підлоги, і його не зрушити з місця. Такі несесери найвищої якості були дуже практичними - дозволяли зручно розмістити всі речі, утримувати їх в порядку і знати, де що лежить. Незважаючи на утилітарний характер, сприймалися вони як предмети мистецтва і оброблялися дорогоцінними матеріалами - Галюше (шкірою ската, популярної в XVIII столітті) і черепаховим панциром ».

Це секретне збори бачать всі. Постійно вхід в музей дозволений тільки дизайнерам Будинки HERMES: В зберігаються тут антикварних предметах вони черпають натхнення для нових колекцій бренду. «В основу цих зборів покладено принцип якості, - каже Ману де Базельер. - Це не тільки художні твори, що відображають стиль тієї чи іншої епохи в історії декоративно-прикладного мистецтва і смаки власників. Це і бездоганні речі, які показують вміння працювати з шкірою і ілюструють прийоми старих майстрів. Таким чином, музей володіє і просвітницької функцією. Дизайнери тут багато чому вчаться ». Деякі речі видаються на виставки, присвячені коням наприклад, або на зйомки історичних фільмів (так, театральний бінокль XVIII століття був задіяний у фільмі «Марія Антуанетта» Софії Копполи).

Є в музеї і власне речі Будинки HERMES, Зроблені в XIX-XX століттях для карет і перших автомобілів. І навіть кілька зразків ... меблів цього бренду. Виявляється, компанія випускає ще й аксесуари для будинку. Але строго лімітований і виключно під замовлення. Ця традиція ведеться ще з початку XX століття. У музеї зберігаються, наприклад, табурети HERMES в стиле ар-деко, Оброблені шкірою Галюше. У компанії в 1920-30-і роки існував навіть цілий відділ, який займався декором інтер'єру. Неодноразово співпрацював з цією маркою і знаменитий французький декоратор тих років Жан-Мішель Франк.