Швейцарія за океаном

The Fairmont Banff Springs в Канаде

Перейтив галерею

Ведущая рубрики: Марина Волкова

Фото: - з архівів прес-служб

Журнал: Ня (131) 2008

На гірських лижах катаються не лише в Швейцарії. Якщо перелетіти через океан і опинитися в Північній Америці, то навіть самий затятий шанувальник Альп змушений буде визнати: у Швейцарії є гідний заокеанський конкурент - канадські Скелясті гори, де розташований готель The Fairmont Banff Springs

Туристичний і спортивний потенціал канадських Скелястих гір оцінили ще в XIX столітті. Одним з тих, хто першим звернув увагу на цей регіон, був Вільям Корнеліус Ван Хорн (William Cornelius Van Horne). За його ініціативи тут були побудовані перші готелі і прокладені перші гірськолижні траси. Вони швидко стали користуватися популярністю. Все було б добре, але, щоб претендувати на звання люксового, курорту не вистачало люксового готелю. І на початку 80-х в районі річок Боу і Спрей в Скелястих горах, де нині знаходиться національний парк "Банфф", з'явився архітектор Брюс Прайс (Bruce Price), відомий своїми роботами в вікторіанському стилі, який передбачає важку пишність і респектабельну урочистість. Ван Хорн доручив Брюсу створити не просто готель, а справжній замок, не тільки витриманий в королівському стилі, але всім, навіть найменшої деталлю гідний того, щоб приймати королів. Досвід вдався, частими гостями The Fairmont Banff Springs стали британські монархи. Мабуть, вони відчували себе тут як вдома, що зрозуміло: інтер'єри готелю дуже нагадують покої Віндзорського замку.

The Fairmont Banff Springs був офіційно відкритий в 1888 році, згодом багаторазово добудовувався, видозмінювався, поліпшувався. У 1920-30 роках його зробили своїм основним місцем відпочинку американські світські левиці і європейська аристократія. Вони любили гори, але, можливо, більше любили гольф. І поруч з готелем з'явилися розкішні поля для гольфу, створені знаменитим майстром тих років Стенлі Томпсоном (Stanley Thompson). А в кінці 90-х відповідно до модними готельними тенденціями тут з'явився ще й прекрасний SPA-комплекс.

Отже, що ж можна побачити тут на даний момент? По-перше, просторі сьюти із захоплюючими дух гірськими краєвидами з вікон, антикварними меблями, кришталевими люстрами, східними килимами, ліпниною на стелях і старовинними камінами.

По-друге, ресторани. В окремому котеджі, що нагадує мисливський будиночок де-небудь в Баварії, знаходиться ресторан Waldhaus. Тут готують страви німецької та швейцарської кухні. Спеціалізація - дичину. Тут же знаходиться однойменний паб, що славиться своїм фондю. Місцеву - північноамериканську - кухню можна спробувати в Banffshire Club. На додаток до ситним стравам великий вибір односолодового віскі. У Bow Valley Grill варто йти за морепродуктами, в Castello - за італійською пастою, в Samurai Sushi Bar and Restaurant - за суші, а в Castle Pantry - за смачною випічкою. У Ramsay Lounge і Rundle Lounge звична європейська коктейльна карта, а в Grapes Wine Bar місцеві - канадські - вина. Словом, справжній гурме-тур в мініатюрі.

І по-третє, гольф, SPA і, звичайно ж, гори. Гольф - поле на 18 лунок, де проводяться американські гольф-чемпіонати. SPA-комплекс Willow Stream Spa, де є гідромасажна ванна з водою з гірських джерел. Гори - одні з кращих в Канаді лижних швидкісних спусків по пересіченій місцевості.

Готель The Fairmont Banff Springsпереліт: регулярними рейсами авіакомпаній "Аерофлот" і Air Canada - від $ 2000 (з пересадкою у Франкфурті-на-Майні).Погода: середня температура вересня-жовтня +13 ... + 15 ° С.Розміщення: номера - от $500.Розваги: гірські лижі, сноубординг, гольф, теніс, рафтинг, риболовля, каное, екскурсії в національний парк "Банфф", відомий своїми гарячими джерелами, і так далі, і так далі.

LEAVE ANSWER