Патріотам!

300 років російської кухні в одному меню. Новий ресторан «Kutuzovsky, 5» представляє відвідувачам національні страви межі XVIII-XIX століть, перероблені на сучасний манер

Перейтив галерею

Автор проекта: Валерій Лізунов, Катерина Агеєва, Олександра Шеметілло

Журнал: (218) 2016

300 років російської кухні в одному меню. Новий ресторан «Kutuzovsky, 5» представляє відвідувачам національні страви межі XVIII-XIX століть, перероблені на сучасний манер

Виходячи з поставленого завдання, архітектори бюро ArchPoint створили інтер'єр, в якому поєдналися елементи сучасного скандинавського стилю, радянської архітектури і російських інтер'єрів XIX століття. З вікон ресторану відкривається вид на готель «Редіссон Ройал, Москва» (колишня «Україна»). У дворянський інтер'єр органічно вписалися барельєфи величезних пшеничних колосків, створені за аналогією з декором сталінських висоток. Атмосферність закладу надають численні арт-об'єкти: гіпсові інсталяції скульптора Ірини Жук, портрети російських полководців і державних діячів епохи Олександра I, якими щільно прикрашені стіни і оригінальні світильники.

Повний текст читайте в паперовій або електронної версії журналу.

LEAVE ANSWER