Нова їдальня

Стиль життя a la carte. Актуальні напрями в дизайні предметів інтер'єру їдальні - обідніх груп, посуду, аксесуарів

Перейтив галерею

Ведущая рубрики: Елена Притула

Фото: Євген Лучин, Віталій Нефедов

Журнал: N5 (61) 2002

... Ні, не та, яка стала символом радянських часів. Інша - точка докладання зусиль дизайнерів зі світовим ім'ям. Ці зусилля виправдані: без обіднього столу просто немислимий сучасний будинок В останні роки на соціальному горизонті з'явилася "нова еліта", яка називається Бобо покоління, яке виросло на високих технологіях та Інтернеті в епоху економічного буму. Філософія бобо - неймовірна суміш систем цінностей яппі і хіпі, mix буржуазності і богемності, що вимагає крім іншого солідної фінансової бази. Відповідно до принципів цієї нової філософії готувати їжу прийнято будинки, в компанії друзів. Цей процес перетворюється в особливу естетську форму проведення часу, важливу частину стилю життя. Цікаво, що нове віяння прийшло з США: саме там, як стверджують, сформувалася "нова еліта". Американська звичка обідати "поза домом" свого часу істотно вплинула на функціональну структуру інтер'єру, в якому з'явилися об'єднані з кухнею вітальні. Нинішня метаморфоза виявилася настільки значною, що спричинила за собою зміни в усталеній, здавалося, "ієрархії" приміщень будинку. Кухня, а слідом за нею і їдальня, з допоміжних приміщень перетворилися в місце спілкування та відпочинку. Природно, всі ці комунікативно-гастрономічні витребеньки зажадали виняткового антуражу - обідніх груп, посуду та текстилю. Один з основних принципів - максимальна широта вибору, що дозволяє проявити власну індивідуальність. Як і раніше впливовим залишається мінімалістському напрямок. Воно представлено не стільки в чистому вигляді, скільки в безлічі варіацій на цю тему - наприклад, моделі ROLF BENZ, CAPPELLINI, ALTAVOLA або DESALTO. Втім, сьогодні мінімалізм - далеко не єдиний ключовий тренд в дизайні. На піку популярності знаходяться напрямки, які використовують етнічні мотиви і прийоми японського дизайну: так роблять MAXALTO, POLIFORM або CALLIGARIS. В принципі, дозволяється змішувати практично всі культурні традиції, але - ненав'язливо і гармонійно. Особливо вітаються незвичайні матеріали - як в моделях AMATI і LA PALMA. Стиль життя a la carte передбачає особливу, інтелектуальну іронічність, що йде корінням у філософію університетської богеми 60-х і 70-х рр. і протистоїть квазіарістократіческім ритуалам 80-х. У цьому форматі працюють такі виробники, як KARTELL або LONGHI - їх моделі говорять самі за себе. З іншого боку, актуальною для такого стилю життя виявляється і класична меблі: скажімо, обідні групи SELVA, WADE, або незвичайна інтерпретація класики GIORGETTI. З огляду на, що бути креативним і в той же час коректним по відношенню до традиції не так-то просто, потенціал нового віяння величезний. Одним словом, приємного відпочинку і - Bon appetit!

LEAVE ANSWER