Накрити на стіл

Кращі столові прибори

Перейтив галерею

Фото: Сергій Моргунов, Карина Чумакова, - з архівів прес-служб

Матеріал підготувала: Марина Волкова

Журнал: N11 (133) 2008

Стародавні греки замість ложки використовували черепашки, у вилки спочатку було два зубці, а найпершим столовим прибором в історії людства вважається кам'яний ніж. Сучасні вилки, ложки, ножі далекі від своїх прототипів і дають простір для фантазії

Ножами користувалися ще в епоху палеоліту (кам'яного віку). Ложки були вже у давніх персів і єгиптян. Перші металеві прилади (срібні і бронзові ложки) з'явилися у стародавніх римлян. А ось вилок довелося чекати довго - тільки в IX столітті вони потрапили в Європу з Візантії.

Їдальня і чайна - звичні і знайомі ложки. А бувають ще для маслин, для грейпфрутів, навіть ложки для абсенту. Вилки теж хороші - обідні, салатні, для холодних закусок ... А ножі ?! Картопляні, сирні, для масла ... Немає межі натхненню!

LEAVE ANSWER