На букву 'а'

винний ресторан Cantinetta Antinori (Москва) Аркадій Новіков, Альбіна Назимова

Перейтив галерею

Фото: Сергій Моргунов, Катерина Моргунова

Ведущая рубрики: Ніна Фаризова

Автор ідеї: Аркадій Новіков

Декоратор: Альбіна Назимова

Оздоблювальні роботи: Володимир Соболєв

Журнал: Ня (87) 2004

Династія флорентійських виноробів Антінорі веде свою історію з 1385 року. Дивно, але факт, що у таких знаменитих людей немає своєї власної Кантіно, тільки кантінетта - невеликий винний ресторан і бар в величезному Палаццо Антінорі на площі, названій їх ім'ям, у Флоренції. І хоча є безліч європейських ресторанів з назвою Сantinetta Antinori, самі винороби прямого відношення до них не мають, вони тільки постачають туди свої знамениті вина. Нещодавно ресторатор Аркадій Новіков відкрив традиційне заклад Сantinetta Antinori і в Москві (Грошовий пров., 20). Двоповерховий особняк нагадує старовинний італійський будинок, в якому обов'язково існують винний льох, зимовий сад, літня веранда і великий обідній зал. Дерев'яні стельові балки, розкриті віконниці, добротні меблі, соління, крупи і пасти, акуратно розставлені на полицях, не залишають сумніву в дотриманні тут автентичності тосканського стилю.

LEAVE ANSWER