В рамках Dutch Design Week 2016 Мартен Баас (Maarten Baas) показує міждисциплінарний проект - MAARTEN BAAS MAKES TIME ( «Мартен Баас визначає час»). «Ідея MBMT тому, щоб показати, як дизайн може являти собою об'єднуючий фактор між різними творчими дисциплінами і різноманітними талантами», - каже Баас. Крім відомих авторів з області предметного дизайну і візуальних мистецтв у виставці бере участь шеф Серджіо Херман (Sergio Hermаn).

Мартен Баас, Close Parity, 2016. Фотографія Ервіна Олафа.

Серед дизайнерів-учасників проекту MBMT - Atelier NL, Юрген Бей (Jurgen Bey), Юст ван Блейзвік і Кікі ван Ейк. У тимчасовому ресторані, дизайн якого від і до створив Мартен Баас, свої коронні страви творить Сержіо Херман, шеф-кухар мишленовских ресторанів PureC в Сатзанде і The Jane в Антверпені. Всі місця були заброньовані заздалегідь.

Подача страв в тимчасовому ресторані за проектом Мартена Бааса. Шеф-кухар Серджіо Херман.