Архітектурна фірма Vudafieri-Saverino Partners завершила роботу над ще однією концептуальною пиццерией самому центрі Мілана.
По темі: Де поїсти і випити дизайнеру в Мілані? 4 адреси
DRY Milano - адреса для відпочинку в діапазоні від коктейлю до піци. Тициано Вудафіері (Tiziano Vudafieri) і Клаудіо Саверина (Claudio Saverino) говорять, що переглянули відносини між людьми і послугами, естетику і функцію: їм важливі тільки атмосферні закладу, де ви купуєте досвід.

DRY Milano - це класична італійська піцерія, в якій всі традиційні коди перевернуто догори ногами: замість спортивних матчів - відеомистецтво, замість проектування інтер'єру - проектування відносин.

На відміну від першого вечірнього бару DRY Milano, відкритого в 2013 році, другий має «подвійну душу» - денну і вечірню і ще більш універсальну концепцію. Архітектори спробували переламати ідею бару як свого роду вівтаря, зруйнувавши фільтр між тими, хто працює, і тими, кого обслуговують. Як наслідок, існує неієрархічні розподіл простору.








Відвідувачі рухаються по S-образної траєкторії: між різними приміщеннями, які змінюються в залежності від часу доби, кількості людей, інтенсивності світла.





Коктейльні «станції», де проходить la mise en place, організовані в трьох місцях і оточені загальними столами. Відкрите планування дозволяє клієнтам спостерігати за приготуванням напоїв. Окрема кімната присвячена піцерії-ресторану.

Дерев'яні підлоги, латунні елементи контрастує зі стінами, де є сліди часу і незавершеною обробки. Матеріали використані незвичайними способами, а стелі пофарбовані в відтінки ультрафіолету. Меблі створена за індивідуальним замовленням дизайн-студією F.lli Bianchi. Її спрощені конструкції віддають данину творчості італійського дизайнера Альдо Чібіча.

• Viale Vittorio Veneto 28